ニュース
何が缶詰の果物
- Aug 06, 2018 -

缶詰の果物新鮮なフルーツや主原料として冷凍や事前に缶詰のフルーツから作られた缶詰食品を指します。さまざまな処理方法によると缶詰の水、シロップ、ジャム、ゼリー、ジュースなどに分かれます。


砂糖缶とシロップ缶詰のスープとして白砂糖から調製した糖液のみ使用できます。現時点では、中国の缶詰の砂糖の標準は一般的に砂糖水の濃度が 14% から 18% と高濃度の砂糖の濃度は 22% を定めています。中国で高砂糖水の濃度の製品を食べることが少ない人なので、中国の市場で見られる糖製品の濃度はほぼ 14%-18% です。近年、食品添加物業界が急速に、特に食品の食品甘味料のアプリケーションを開発しました。いくつかの企業が交換または完全に置き換え白砂糖食品甘味料人々 の低糖と無糖食品に食料調達。需要は、製品のコストを適切に減少しています。したがって、缶詰食品を消費者に選択、ラベルを読んで、自分のニーズに応じて適切な製品を選択彼らする必要があります慎重に。

 

ジャム、ジュースの缶、ジャム缶は、缶詰のプロセスによって処理されたソースやケーキのジャム製品です。一般的には、可溶性固形物 (20 ° C の糖度計) で 65% 以上防腐剤なく商業的無菌性柑橘類のソースは、ストロベリー ジャムなどの要件、桃ソース、等を缶詰、達成する必要があります。寿命は一般的に 2 年間です。ジュースの缶詰食品、缶詰のプロセスによって処理されたフルーツ ジュース製品です。防腐剤が含まれていないが、する必要があります満たす商業的無菌性要件、オレンジ ジュース、パイナップル ジュース、ココナッツ ジュースなど缶詰アーモンド ミルクなど。寿命は一般的に 1 年未満であります。.消費者は、製品のこのタイプを選択して、ラベルの成分表に防腐剤が含まれているかどうかを読み取りまたは製品基準 (実行基準) についてお問い合わせ缶詰食品それがかどうかを判断できます。